gebeshuber suess

die elegante struktur unserer süßweine und ihr balancierter frucht-säure-spiel passt perfekt zur asiatischen küche.

auslese zierfandler 2020

herkunft thermenregion

rebsorte zierfandler

alter der rebstöcke 60 jahre

riede laim

lage/boden fossiler muschelkalk

jahrgang 2020

analytische werte alc. 11,0 % restzucker 77 g/l säure 6,4 g/l (lieblich)

weinkategorie süßwein

ausbau spontan vergoren, 12 monate gelagert

sensorik marille, kokos, reife ananas, helle tropische früchte, auch weihrauch, harmonisch und animierend

speiseempfehlung aperitiv, digestiv, (hart)käse

reifepotential 25 jahre

beerenauslese zierfandler 2020

herkunft thermenregion

rebsorte zierfandler

alter der rebstöcke 60 jahre

riede laim

lage/boden fossiler muschelkalk

jahrgang 2020

analytische werte alc. 11,0 % restzucker 113 g/l säure 7,0 g/l (süß)

weinkategorie süßwein

ausbau spontan vergoren, 12 monate gelagert

sensorik tropischer früchtekorb, anklänge an vanille, wunderbar reif, klar, frisch, harmonisch und zart, trotzdem druckvoll

speiseempfehlung desserts, käse

reifepotential 40 jahre